Gâteau au chocolat (6mn au micro-onde)

 

3 oeufs

180g chocolat noir à pâtisser

100g beurre

100g sucre

2 cuillerées à soupe  de crème fraîche

50g farine

1/2 sachet de levure

 

Mettre dans un saladier, le beurre, le chocolat (le tout en petits morceaux). Mettre au micro onde puissance maximum (pour un four de 800 W) pendant 1 minute.

Ajouter les œufs un par un. Rajouter le sucre, la farine et la levure.(je mélange les deux ingrédients dans un bol pour éviter les grumeaux).

Verser dans un plat beurré allant au micro onde. Faire cuire deux fois 2 minutes 30 secondes au micro onde puissance maximum, en laissant reposer 3 mn entre les 2 fournées.

 

Bon appétit