11 février 2011
gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat (6mn au micro-onde)
3 oeufs
180g chocolat noir à pâtisser
100g beurre
100g sucre
2 cuillerées à soupe de crème fraîche
50g farine
1/2 sachet de levure
Mettre dans un saladier, le beurre, le chocolat (le tout en petits morceaux). Mettre au micro onde puissance maximum (pour un four de 800 W) pendant 1 minute.
Ajouter les œufs un par un. Rajouter le sucre, la farine et la levure.(je mélange les deux ingrédients dans un bol pour éviter les grumeaux).
Verser dans un plat beurré allant au micro onde. Faire cuire deux fois 2 minutes 30 secondes au micro onde puissance maximum, en laissant reposer 3 mn entre les 2 fournées.
Bon appétit
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