Pour 25 pièces :

300 g farine

100 g sucre

180 g beurre mou

1 oeuf

1/2 c à c levure chimique

Différentes variétés de miel, confirure, nutella,...

 

- Mélanger la farine avec la levure, ajouter le sucre, le beurre mou et l'oeuf. Pértrir jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

- Diviser la pâte en boulettes puis aplatir légèrement entre les mains. Faire un creux au centre avec le pouce.

- Déposer les nids sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et enfourner à four chaud TH 6 (180°) pendant 10-12 mn. Laisser refroidir et remplir chaque creux.

Bon appétit